・全国の神々がつどう「神在月」の出雲地方、
水の都松江市にて、

第12回　米・食味分析鑑定コンクール国際大会を開催いたします。

・今大会は、築城400年を迎える松江城を頂く松江市において、伝統と人材育成に重きを置いた高い教育理念を誇る、島根県立松江農林高等学校の創立１１０周年記念として、 「若人の祭典　全国農業高校お米甲子園」を開催いたします。

　そして今大会は、ダイヤモンド褒章受賞者による、良食味栽培技術についての講演会をはじめ、環境を守る・美味しい米づくり推進講演会では、兵庫県豊岡市の取り組みや、高島屋バイヤーによる、マーケット側に着目した講演など、日本最大のお米のコンクールにふさわしい内容の濃いイベントが目白押しです。
また、小学生の食育とお米への関心を高める事を目的とし、 ｢Kid's お米鑑定団」を開催。松江市の小学生が日本一美味しいお米をあてるべく頑張ります。

・最大規模のお米のコンクールとして、大きく発展してまいりました、米・食味分析鑑定コンクールですが、本年は、これからの米産業と、未来を担う子供たち・若者に光をあて、一段と進化した大会を開催させて頂きます。

たくさんの皆様のご出品と、ご参加を頂きますよう、心よりお待ち申し上げます。