第１２回 米・食味分析鑑定コンクール 審査方法
※ 1次審査８５点以上（通常米） ８０点以上（低アミロース米）の 数値の出品検体対象
<地域品種栽培部門> 総合部門ノミネートを除く出品検体を各部門に分け、３～４名を１次審査・２次審査の数値を基準に以下の理由により選抜委員が選出いたします。 ※同点数が考えられるため ※地域品種栽培部門は、コシヒカリや一部地域に偏りがちの総合部門ノミネートだけではなく、地域品種栽培部門を設けることにより、より多くの品種・地域・栽培法に光を当てる目的で設立されたものである事から、選定委員の推挙により、その特質がノミネートに値すると認められた場合、数値のみではなく選出される場合があります。（ただしこれは例年必ずあるものではありません。）
低アミロース部門 ・ミルキィークィーン ・たきたて ・ミルキープリンセス ・おぼろづき ・ゆきのはな 等
岡山・広島・島根・山口・鳥取 よりの出品検体
<若人の祭典 全国農業高校 お米甲子園> 1次審査・2次審査は総合部門・地域品種栽培部門と同じ審査内容
①1次審査・2次審査の数値上位7校（予定）を選抜
②①によって選抜された高校を除き地域別（地域品種栽培部門の⑥～⑬部門に準ずる）に分け、1次・2次 審査の合計数値の上位１３校（予定）を選抜
※レポートの提出は任意ですが、同点になった場合考慮させ て頂きます。 また、学校紹介をかね、コンクール当日に閲覧ブースを設け たいと考えております（予定）
<小学生部門>
出品検体のすべてを食味計・味度計にかけ、その合計数値の上位数校をノミネート予定
数値により金賞・特別優秀賞の決定を決め、コンクール会場での官能審査はおこないません。
審査方法 入賞米、米袋の取り扱い
第8回ノミネート結果 第7回ノミネート結果 第6回までのノミネート結果
福島県天栄村のコンクール会場にて行われる審査です。
